Acaba de comenzar la temporada de fútbol y eso significa que vuelven las reuniones en casa para ver los partidos. En estas quedadas para animar sufrir y disfrutar juntos hay algo que no puede faltar: los aperitivos para picotear entre jugada y jugada.
Elegir un buen picoteo es fundamental, y como vamos a pasar un buen rato comiendo, más vale que los aperitivos que elijamos sean los mejores. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha encargado de elaborar una lista con los mejores snacks que puedes tomar mientras animas a tu equipo.
El picoteo, una razón extra y saludable para ver juntos el partido
El fútbol es la excusa para veros, pero en realidad se trata de disfrutar de ese rato con los tuyos. Con la llegada de la Liga, llega el ‘picoteo’ en casa y la oferta de opciones en el mercado es tan amplia que sobrepasa las típicas patatas fritas que siempre aparecen en estas ocasiones.
Pero existen elecciones para un Picoteo Saludable. Lo creas o no, existen alimentos que permiten te permiten disfrutar de tu deporte favorito y tus amigos sin que tu alimentación se vea alterada o estropeada por una mala elección de los snacks. El picoteo saludable tiene su espacio incluso en las fiestas, y de hecho, cada vez más personas se suman a esta tendencia.
Recomendaciones de la OCU para un picoteo saludable
Si no te crees que puedas disfrutar de un picoteo sano e igual de delicioso que esos snacks cargados de sal, grasas y azúcares que nos disparan las papilas gustativas, presta atención a las recomendaciones de la OCU porque no nos cabe duda de que te van a gustar. Puede que sea imposible convencerte para que cambies de equipo, de amigos o dejes de ver el partido del domingo para salir a hacer senderismo, pero estamos seguros de podes cambiar tus hábitos del picoteo.
Para que el cambio no sea brusco, empezamos por un clásico: los frutos secos. Este picoteo es muy habitual en las reuniones y si ya forma parte de la tuya, ¡genial! porque son de los más recomendables. Es más, son esenciales en cualquier dieta debido a su contenido en grasas saludables para el corazón, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. La OCU recomienda que elegir las opciones sin sal, grasas añadidas o azúcares. Otro tipo de alimento que puedes integrar en tus reuniones futboleras son los encurtidos como pepinillos, cebolletas… sabrosos y bajos en calorías, siguen siendo una elección estupenda.
Ponle salsa al partido con algo para mojar
Unas salsas para mojar siempre vienen bien en un picote y, sin duda, las más recomendables son el hummus y guacamole. Optar por estas deliciosas cremas vegetales para untar es una manera genial de incorporar verduras a tu fiesta.
Eso sí, elige las mejores opciones para untar y evita sumergir nachos en ellas, ya que podrías añadir más sal y grasas sin necesidad. Si vas a ser creativo y agregar verduras, acompáñalas con crudités a base de apio, zanahoria, pepino o incluso palitos de pan integral. Llegados a este punto, parece que lo que menos importa aquí es el fútbol y lo que queremos es ese rato de disfrutar del picoteo con los amigos. Y nos parece perfecto, porque un variado de alimentos tan delicioso y recomendable encaja en cualquier reunión haya o no fútbol.