fbpx
jueves, 2 febrero 2023
La mansión de las ideas
  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy
La mansión de las ideas

Home » Bebidas » ¿Cuál es la razón por la que las botellas de vino espumoso son más grandes que las de blanco?

¿Cuál es la razón por la que las botellas de vino espumoso son más grandes que las de blanco?

Te contamos porque esta diferencia de tamaño y como afecta su valor

por Romina Ruiz Arellano
22/02/2022 13:00
en Bebidas
botellas de vino espumoso

Noticias mas recientes del tema

El batido de mango, manzana y kiwi será tu próximo placer culposo

Batido de avena y semillas de chía será tu desayuno perfecto

Así puedes preparar un gran batido de mango y albaricoque

Seguramente, al momento de elegir algún vino para acompañar momentos de celebración lo que menos tienes en cuenta son los detalles como la presencia de varios tamaños de botellas según los tipos de vino. Lo que más importa al común es disfrutar de la bebida icono de cualquier celebración. Pero, si quieres saber un poco más de los tamaños de las botellas en las cuales se presentan los vinos, continua leyendo.

Tipos de botellas de vino

Debes saber que existen muchos tipos de botellas de vino bautizadas con nombres llamativos, catalogadas según su tamaño. Por ejemplo, la de 18-37 cl: Benjamín. 50 cl: Frasca. 62 cl: Clavelín. 75 cl: regular. 150 cl: Mágnum. 300-450 cl: Jeroboam. 600 cl Imperial.600-640 cl: Matusalem.

Pero, en cuanto a las botellas también surgen enigmas como la razón de por qué las botellas de espumoso son más grandes que las de blanco o tinto, aunque contengan la misma capacidad y es esta cuestión la que abordamos en este artículo.

El valor de la botella

El recipiente que contiene una bebida tan especial como el vino cuenta con varios detalles que son clave para su calidad. Varios factores influyen en ello, como es el caso de los tapones de corcho para el vino. Luego del embotellado empieza una fase conocida como de crianza en botella, momento justo en el que  en el que el vino alcanza su madurez.

Generalmente, durante esta fase la botella está durmiente, o lo que es lo mismo, se mantiene en posición horizontal con el fin de que el corcho permanezca húmedo en todo momento por el contacto constante con el líquido. Justamente, la ausencia casi absoluta de aire hace posible que los elementos del vino reaccionen entre sí y terminen de formarse sus matices.

Allí es cuando el aroma y sabor del vino se afinan y equilibran como resultado de reacciones que ocurren en el interior de la botella, en virtud de las cuales se eliminan parte de los taninos (sustancia química natural vegetal que se encuentra en el vino y que procede de las partes más sólidas del racimo y de la madera de las barricas), y también permite que disminuya  el nivel de astringencia del vino.

Si tomas vino por cuestiones de salud, debes conocer otras bebidas beneficiosas ¿Tienes el colesterol alto? mira este batido de espinacas y manzana, un superalimento.

¿Física de las botellas?

Aunque es poco conocido, las botellas de espumoso tienen el vidrio mucho más grande que las botellas de blanco o tinto, y esto es posible porque permite que se produzca una segunda fermentación en botella, y si el vidrio no fuese así de grueso toda la presión, ya sin atmósfera, rompería el cristal.

Por ello, las botellas de cava, champagne o vino espumoso ocupan más espacio a pesar de contener la misma cantidad que la botella de vino estándar, con el fin permitirle más espacio al vidrio y que la presión creada durante la fermentación en botella no termine estallando el vidrio.

Es así que aunque no es un dato muy popular, resulta útil y necesario tomarlo en cuenta para sumar elementos para una cultura sobre el vino. Y despejar un dato que resulta obvio para los sentidos. Pues, en cuestiones de tonificar el sistema circulatorio o aligerar el proceso digestivo, una copa de espumoso cae de maravillas.

Etiquetas: vino
Publicación anterior

El quilete como un alimento nutritivo y oxigenante, además de beneficios directos contra la gastritis

Siguiente

Lidl tiene a un precio de escándalo este robot aspirador

Artículos Relacionados

Lo que necesitas para sorprender a tus invitados esta Navidad
Actualidad

Lo que necesitas para sorprender a tus invitados esta Navidad

cata de vino
Bebidas

Si no conoces nada sobre vinos, sigue nuestros consejos para catar como los expertos

historia vino
Bebidas

El verdadero origen del vino y su impacto en la sociedad

logo la mansion

Utensilios de Cocina

  • Cacerolas
  • Centrifugadoras ensaladas
  • Cuchillos de cocina
  • Envasadoras al vacio

Para el Hogar

  • Centros de Planchado
  • Humidificadores
  • Deshumidificadores
  • Hidrolimpiadoras

Utensilios Eléctricos

  • Batidoras
  • Exprimidores
  • Hornos
  • Licuadoras
  • Microondas

Para Cocinar

  • Freidoras
  • Freidoras sin aceite
  • Ollas express
  • Robots de cocina
  • Sartenes
  • Microondas LG
  • Exprimidores Cecotec
  • Cuchillos masterchef junior
  • deshumidificadores para ropa
  • Microondas con Vapor
  • Hidrolimpiadoras Karcher
  • Contacto
  • Blog La Mansión

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Mercadeo
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
{title} {title} {title}
  • Español