fbpx
sábado, 28 enero 2023
La mansión de las ideas
  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy
La mansión de las ideas

Portada » Recetas de Cocina faciles con Parmelia » Nuestra mejor versión del bizcocho de zanahoria. Te enseñamos cómo hacerlo

Nuestra mejor versión del bizcocho de zanahoria. Te enseñamos cómo hacerlo

No hay muchos bizcochos hechos con verduras, pero el de zanahoria es realmente delicioso.

por Hugo Sánchez-Herrero
27/02/2022 11:45
en Recetas de Cocina faciles con Parmelia

Noticias mas recientes del tema

Una cena deliciosa, saludable y ligera con setas

Haz estas galletas en Navidad increíbles con esta sencilla y fácil receta

Volovanes rellenos fáciles y rápidos para hacer en Navidad

Resulta difícil de creer, pero es cierto: el bizcocho de zanahoria es real, y no solo eso, sino que además está verdaderamente delicioso. Con este postre seguro que sorprendes a tus invitados, y no dudarán en pedirte la receta si no la conocen. Te adelantamos que lo más probable es que no la hayan probado nunca.

Debido a que la zanahoria tiene muy buenas propiedades, las cuales analizaremos más adelante, este bizcocho es uno de los más saludables que existen. Si por ejemplo estás siguiendo una dieta para adelgazar y no quieres renunciar a disfrutar de un buen dulce, este postre es ideal para ti. A continuación, te daremos toda la información que necesitas para prepararlo tú misma o tu mismo, y así dejar con la boca abierta a los que vayan a tu casa a probarlo.

Propiedades y beneficios de la zanahoria

La zanahoria es una hortaliza de consumo regular a nivel internacional, pues se puede consumir de muy diversas formas e incluso cruda. Además de eso, es muy rica en varios nutrientes, en especial en vitamina A. También es una fuente de minerales esenciales como: el potasio, el magnesio, el yodo, el calcio, etc. y de otras vitaminas también muy necesarias para garantizar el buen funcionamiento del organismo, como la vitamina E, la K o algunas del complejo B.

zanahorias en una mesa

A lo largo de la historia, se ha extendido el mito, que tiene parte de verdad, de que las zanahorias mejoran la vista. No es del todo así: la realidad es que esta hortaliza es muy rica en un antioxidante que se transforma en vitamina A particular que ayuda a promover el buen funcionamiento de la retina humana. Aparte de este importante beneficio (que no mágico como el mito relata), las zanahorias contribuyen a que nuestro sistema digestivo y nuestra piel se mantengan saludables.

Cómo elaborar un bizcocho de zanahorias

La receta que explicaremos es la más clásica, pero puedes encontrar otras variantes en Internet fácilmente. Te aseguramos que te encantará, y no dudamos de que te darás cuenta de que tiene todo el sentido del mundo introducir la zanahoria en un plato dulce como un bizcocho.

bizcocho de zanahoria cortado

Ingredientes necesarios

  • 250 gramos de zanahorias crudas (peladas y ralladas)
  • 200 gramos de harina
  • 7 gramos de levadura o polvo para hornear
  • 125 mililitros de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar

Elaboración

Preparar este bizcocho es realmente sencillo. Solo tienes que seguir estos pasos para obtener un resultado final que logrará que a tus invitados y a ti se os haga la boca agua:

  1. Tritura las zanahorias, ya peladas y ralladas, junto con el aceite.
  2. Echa los huevos y el azúcar en un bol y bátelo todo hasta conseguir una textura cremosa. Después, incorpora la harina y la levadura tamizadas, además de la pasta de zanahoria. Mézclalo todo bien y con cuidado.
  3. Engrasa con mantequilla el molde donde vayas a meter la masa terminada y échala dentro. Introdúcela en el horno, el cual debe estar precalentado a 185 grados centígrados, y deja que se cocine durante unos 30 minutos.
  4. Comprueba que el bizcocho está hecho introduciendo un palillo, por ejemplo. Si éste sale limpio, significa que está listo. En ese caso, sácalo del horno y deja que se enfríe antes de servirlo. ¡Bon appétit!
0/5 (0 Reviews)

Resumen del Contenido

  • 1 Propiedades y beneficios de la zanahoria
  • 2 Cómo elaborar un bizcocho de zanahorias
    • 2.1 Ingredientes necesarios
    • 2.2 Elaboración
Etiquetas: bizcochoreceta
Publicación anterior

Este superalimento que viene del coco reduce tus niveles de colesterol

Siguiente

Si quieres comer natillas durante el embarazo debes hacerlo de esta forma

Artículos Relacionados

Cómo hacer buñuelos de viento
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

El postre más esponjoso que se consume en Semana Santa: La receta paso a paso

bizcocho naranja
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

Receta de bizcocho de naranja – Hazlo así de fácil

bizcocho chocolate
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

La mejor receta de bizcocho de chocolate: Los pasos para que puedas replicarla

logo la mansion

Utensilios de Cocina

  • Cacerolas
  • Centrifugadoras ensaladas
  • Cuchillos de cocina
  • Envasadoras al vacio

Para el Hogar

  • Centros de Planchado
  • Humidificadores
  • Deshumidificadores
  • Hidrolimpiadoras

Utensilios Eléctricos

  • Batidoras
  • Exprimidores
  • Hornos
  • Licuadoras
  • Microondas

Para Cocinar

  • Freidoras
  • Freidoras sin aceite
  • Ollas express
  • Robots de cocina
  • Sartenes
  • Microondas LG
  • Exprimidores Cecotec
  • Cuchillos masterchef junior
  • deshumidificadores para ropa
  • Microondas con Vapor
  • Hidrolimpiadoras Karcher
  • Contacto
  • Blog La Mansión

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Mercadeo
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
{title} {title} {title}
  • Español