Después de un fin de semana lleno de excesos en la alimentación y bebida, es importante que el cuerpo recupere su equilibrio y elimine las toxinas acumuladas. Una cena detox puede ser la solución perfecta para ayudar al cuerpo a purificarse y sentirse renovado.
Para una cena detox, lo más importante es incluir alimentos que tengan un efecto purificador del organismo, es decir, que ayuden a eliminar toxinas y sustancias nocivas para el cuerpo.
Frutas, verduras y otros alimentos depurativos del organismo
Es bien sabido que las frutas y las verduras tienen múltiples propiedades beneficiosas para el cuerpo y, entre ellas, está el limpiar el organismo. Las verduras de hoja verde como la espinaca, la lechuga, el brócoli y la col rizada, son ricas en nutrientes y antioxidantes que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo.
Otra verduras, como la cebolla y el ajo, son ricos en antioxidantes y compuestos sulfurados que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo y el ajo. Por su parte, las frutas cítricas como el limón, la naranja o el pomelo, son ricas en vitamina C, que ayuda a estimular el sistema inmunológico y a eliminar las toxinas del cuerpo. Tampoco debemos olvidar el aguacate, rico en grasas saludables, ayuda a eliminar las toxinas y a reducir la inflamación.
Completa tus cenas detox con jengibre y té
Además de estos alimentos, puedes conseguir un aporte limpiador completo añadiendo a tus platos jengibre o tomando una taza de té verde después de cenar. El té verde es rico en antioxidantes y polifenoles que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo y a mejorar la digestión. Mientras que el jengibre es un antiinflamatorio natural que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
Cómo tomar los alimentos detox en las cenas
Integrar estos alimentos en una cena detox es muy sencillo. Además al tratarse de productos frescos e hidratantes nos dan una sensación de mejora prácticamente al instante. Entre las cenas que puedes preparar en casa para ayudar a tu cuerpo a purificarse después de un fin de semana de excesos, una opción infalible son las ensaladas. Una ensalada de espinacas con aguacate en daditos y aliñada con un chorro de jugo de limón y aceite de oliva le sentará fenomenal a tu organismo.
Otra opción muy saludable con la que además podemos integrar algunas de las propiedades nutritivas del pescado azul es un lomo de salmón al horno con guarnición de brócoli al vaporo aderezado con limón y ajo. Las sopas de verdura, por su parte, también son una opción muy saludable y con efecto limpiador. Te recomendamos zanahorias, cebolla, apio y col en caldo de pollo o verduras puedes sazonar con jengibre y ajo. También puedes mezclar estas verduras al vapor con un tazón de arroz integral. La fibra de los cereales integrales ayudan a agilizar las funciones de intestino y a limpiar antes tu organismo.