fbpx
jueves, 2 febrero 2023
La mansión de las ideas
  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy
La mansión de las ideas

Home » ingredientes y alimentos » Consejos para conservar el aceite de oliva virgen extra

Consejos para conservar el aceite de oliva virgen extra

Hay muchas formas de conservar el aceite de oliva y la principal es cerrar bien el recipiente en el cual esta guardado.

por MJ Payares
18/06/2022 11:00
en ingredientes y alimentos
aceite de oliva en aceitera transparente

Noticias mas recientes del tema

La alimentación y el ánimo: la importancia de elegir bien lo que comes

San Valentín de placeres ‘no culpables’ con estos 3 dulces sin azúcar añadido

El desayuno perfecto para demostrar tu amor en San Valentín

Los veranos en España cada año son más calientes y difíciles de soportar. A razón de ellos la industria alimenticia debe hacer malabares para que la descomposición de sus productos no sea tan acelerada como consecuencia de las altas temperaturas. Un claro ejemplo de esto es el aceite de oliva virgen extra, el cual es el más difícil de mantener intacto y cuyo consumo aumenta en esta temporada tal y como lo evidencian las cadenas de supermercados.

Gracias a la variedad de aceitunas existen todo tipos de óleos que se comercializan en todo el mundo. De todos ellos, la variedad picual es la más resistente y por consiguiente la que debes tener en la alacena; no obstante, hay ciertos tips que contribuirán a que tu producto salga airoso del caliente verano español.

Tips para conservar el aceite de oliva en verano

Durante el verano salen a relucir platos frescos que en todo momento incluyen el aceite de oliva. Ensaladas, cremas, patés y humus son los reyes de la temporada y de acuerdo a los expertos, una mala manipulación puede contribuir a la rápida descomposición del óleo.

aceite de oliva en su recipiente opaco

Además de ser una pérdida para el bolsillo que tu aceite se descomponga rápido, también puede causar problemas a la salud, pues la expiración del producto no se nota fácilmente y consumirlo en mal estado puede provocar leves o graves intoxicaciones. Para evitar este tipo de inconvenientes presta atención a los consejos de conservación que te dejamos a continuación:

Cerra la tapa del aceite

La premura al momento de cocinar nos hace provocar un poco de desorden, dejar cosas regadas y envases mal tapados. Este último es el primer error que puede acabar con tu aceite.

Una vez termines de utilizarlo cierra bien el envase y por ningún motivo dejes la botella, lata o recipiente de vidrio donde lo guardes en la mesa o en cualquier parte de la cocina. El aire que pueda colarse dentro del envase da inicio a un proceso de oxidación que deteriora el aroma, sabor y destruye los nutrientes típicos del óleo.

Por consiguiente, tu aceite de oliva bajará de calidad y perderá las propiedades y beneficios para la salud que hicieron que quisieras incorporarlo a tu dieta. Los sabores desagradables son otra señal de un aceite descompuesto.

No lo cambies el aceite de oliva de recipiente

aceite de oliva en diferentes envases de conservacion

Si compraste tu aceite en un envase de vidrio o plástico no inventes y déjalo allí, ya que en el afán de pasarlo a otro recipiente puede dañarse. Las botellas de este producto siempre son opacas, oscuras o latas para que el producto se mantenga totalmente tapado y alejado de la luz para que el calor no lo oxide.

En caso que por razones estéticas quieras trasladar el líquido a un recipiente transparente, solo pasa la cantidad que vayas a utilizar. De igual forma es primordial que las botellas estén esterilizadas. Ante esto elige aceiteras de acero inoxidable y que puedan taparse y almacenarse cómodamente en un lugar oscuro.

Despensas y armarios

Las despensas y armarios son el lugar idóneo para guardar las botellas de aceite de oliva. Tiene que ser un un lugar seco y fresco y libre de humedad, pues el olor se puede transmitir al aceite sin importar que esté cerrado el tapón.

Temperatura

Los cambios de temperatura bruscos hacen un daño terrible al aceite oliva y tampoco resguardes el óleo en la nevera.

Resumen del Contenido

  • 1 Tips para conservar el aceite de oliva en verano
    • 1.1 Cerra la tapa del aceite
    • 1.2 No lo cambies el aceite de oliva de recipiente
    • 1.3 Despensas y armarios
    • 1.4 Temperatura
Etiquetas: aceite de oliva
Publicación anterior

Leroy Merlin decora tu terraza con este mueble para disfrutar del aire libre con estilo

Siguiente

Un tour por la casa de la famosa influencer Natalia Cabezas mejor conocida como @trendy_taste

Artículos Relacionados

cucharada-aceite-oliva
ingredientes y alimentos

El liquido que con 1 cucharada diaria te hace más longevo lo demuestra la universidad de Harvard

mercadona vende poderosa crema de aceite de oliva
ingredientes y alimentos

La crema de aceite de oliva que rejuvenece tu piel de Mercadona

aceite de oliva apto para la salud cardiovascular
ingredientes y alimentos

Los principales beneficios y usos del aceite de oliva

logo la mansion

Utensilios de Cocina

  • Cacerolas
  • Centrifugadoras ensaladas
  • Cuchillos de cocina
  • Envasadoras al vacio

Para el Hogar

  • Centros de Planchado
  • Humidificadores
  • Deshumidificadores
  • Hidrolimpiadoras

Utensilios Eléctricos

  • Batidoras
  • Exprimidores
  • Hornos
  • Licuadoras
  • Microondas

Para Cocinar

  • Freidoras
  • Freidoras sin aceite
  • Ollas express
  • Robots de cocina
  • Sartenes
  • Microondas LG
  • Exprimidores Cecotec
  • Cuchillos masterchef junior
  • deshumidificadores para ropa
  • Microondas con Vapor
  • Hidrolimpiadoras Karcher
  • Contacto
  • Blog La Mansión

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Mercadeo
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
{title} {title} {title}
  • Español
  • English (Inglés)