Saber qué tipo de alimentación llevan muchos rostros conocidos que gozan de una excelente forma física es algo que a todos los amantes de un estilo de vida healthy nos gustaría saber. Elsa Pataky es una de las actrices a las que mejor se le da eso de estar en plena forma y ha revelado una parte de su secreto: el desayuno. Y es algo que seguro que te va a gustar saber.
La actriz, en una entrevista durante la presentación de la nueva colección de Gioseppo en Madrid, ha revelado que en los alimentos de su catering diario de desayuno no faltan las tostadas de tomate y jamón ibérico o serrano acompañado de una tortilla. ¡Quién lo diría! Pues aunque puede parecer sorprendente, para quienes llevan una vida físicamente activa, como es el caso de Pataky, es un desayuno de lo más adecuado y saludable.
Jamón para desayunar: La elección de Elsa Pataky
Aunque cuando hablamos de desayuno saludable la idea que se nos viene a la cabeza es un bol de fruta, yogur natural, copos de avena y semillas de chía, lo cierto es que casi cualquier desayuno libre de un alto contenido en azúcar industrial y de productos ultra procesados puede ser saludable. Solo hay que adaptarlo a nuestra forma de vida. A nuestra actividad diaria.
Parece que a la actriz no ha perdido el gusto por los sabores de su tierra después de vivir durante tanto tiempo en Australia. Y está genial, porque el desayuno de la madrileña, es perfecto para una persona activa y deportista como ella. «Lo mío es el deporte, entrenar, me encantan montar a caballo», revelaba la también modelo, que elige un desayuno muy rico en proteínas y que contiene una fuente de antioxidantes.
Estos son los beneficios del desayuno de Elsa Pataky
En contra de lo que pueda parecer, desayunar jamón serrano es de lo más saludable. Especialmente si tenemos una jornada físicamente intensa por delante. El jamón, al ser carne, nos da una fuerte aportación de proteínas de origen animal. Estas ayudan a reducir el riesgo de desgaste muscular, al encargarse de desarrollar y fortalecer los músculos.
El tomate natural, además de ser una de las porciones de fruta y verdura diaria que la OMS recomienda incluir en nuestra dieta, es uno de los mejores antioxidantes de la naturaleza. Además, tiene un gran efecto diurético que ayuda a depurar los órganos y eliminar grasas. También ayuda a reducir el colesterol y por tanto previene de problemas cardiovasculares y accidentes vasculares del cerebro.
Elsa Pataky, añade una tortilla al desayuno, que sirve de refuerzo a su ingesta de proteínas. De esta manera, la actriz demuestra un conocimiento del propio cuerpo y de cómo ajustar los nutrientes que necesita para su día. Por último, el pan —si es integral o masa madre, mejor— es una fuente de carbohidratos de absorción rápida. Un alimento perfecto para el ajetreo de las primeras horas del día.