Los alimentos, hablando en términos generales, contienen múltiples propiedades y actúan de distintas maneras sobre el organismo. Habitualmente relacionamos los nutrientes con las salud, el mejor funcionamiento de los órganos, etc. ¿Pero sabías que también pueden actuar a nivel anímico?
Pues sí, existen alimentos que repercuten en cómo te sientes ese día. Desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) han publicado una lista de alimentos que sirven para que seamos más felices. Porque aunque no sea un proceso fisiológico, la felicidad depende en gran medida de cómo nos encontremos físicamente.
Una alimentación más saludable, una vida más feliz
Mantener unos buenos hábitos de alimentación, que nos hagan sentirnos bien con nuestro cuerpo y nuestra salud, influye directamente sobre el humor con el que afrontamos el día a día.
Para ello, existen una serie de alimentos, dentro del grupo de los saludables, a los que podríamos llamar «superalimentos de la felicidad». Estos son ricos en vitaminas, antioxidantes y grasas de calidad, y son capaces de hacernos sentir bien y estar sanos en más de un aspecto de nuestro organismo.
¿Qué alimentos te harán sentir más felicidad?
Para conseguir una vida sana y llena de felicidad existen una serie de alimentos que no pueden faltar en tu dieta semanal. El primero de ellos son las espinacas. Su consumo habitual aporta calcio, hierro y potasio, además de vitaminas A, C y K, necesarias para funciones básicas del organismo como la formación de tejidos óseos, la capacidad de coagulación de la sangre o mantenimiento de la vista.
En las frutas, los arándanos son como bombitas de nutrientes. Son ricos en vitamina C y antioxidantes que impiden el daño celular y los males cardiovasculares, además tienen un contenido muy bajo en azúcar y son muy poco calóricos. Desde hace tiempo también es conocida la raíz de jengibre por los beneficios que tiene sobre la salud. Esta raíz es muy rica en antioxidantes y antiinflamatorios, por lo que es capaza de calmar el dolor y reducir la inflamación.
Aceite de oliva y semillas de chía, alimentación sana entre lo clásico y lo moderno
Entre los alimentos que la OMS propone para aumentar nuestra felicidad, se encuentran el aceite de oliva y las semillas de chía. Mientras que el primero lleva siendo parte habitual de nuestra alimentación desde hace generaciones, el segundo ha ido ganando seguidores e introduciéndose en las dietas durante los últimos años.
En cualquier caso se trata de dos alimentos con los que tu calidad de vida experimentará un salto de calidad y, sin duda, te hará sentir mucho mejor. Mucho más feliz. En el caso del aceite de oliva, tiene la capacidad de paralizar naturalmente el acumulamiento de colesterol malo y, además favorece la recuperación de lesiones musculares. Por último, si las semillas de chía no forman aún parte de tu dieta, debes saber que son una fuente natural de Omega 3, necesario para una buena salud cerebrovascular. Si quieres empezar a tomarla, puedes añadirla a ensaladas, pastas o pokes de yogur y cereales.