Es un alimento diurético, perfecto para perder peso y para mejorar el tránsito intestinal, para evitar la retención de líquidos y mejorar tu estado de forma. La papaya es una maravilla, una fruta que se puede consumir en estos meses y que está deliciosa por dentro y por fuera, tanto su jugosa carne como las pepitas que esconde en tu interior. Sí, como lees, su corazón es de color negro. Sin embargo, verás la vida de color de rosa si empiezas ya a tomar estas semillas de frutas tan curiosas.
Y es que resulta que se habla mucho de las bondades que tienen esas pepitas. La papaya, que era especialmente destacada por lo saludable que llegaba a ser para el organismo, se posiciona ahora con este plus de vitaminas y minerales tal y como te comentamos ahora. Esta fruta, llegada de México y Norteamérica, es ideal para tenerla en casa, en la despensa, así que abre bien los ojos que te damos razones para devorar las papayas de principio a fin, ¡incluyendo sus semillas!
Por qué comer las semillas de la papaya
Como te decíamos, hay varios motivos que convierten a esas semillas en un alimento perfecto para estar saludables. La papaya es rica en vitamina C y vitamina A, tiene antioxidantes y los flavonoides hacen acto de presencia en su lista de componentes para favorecer la prevención de enfermedades cardiovasculares. Son así bastantes las razones para ir al supermercado y buscarlas para tenerlas en la despensa.
Por otro lado, hay que contemplar un aspecto clave: que combate el estreñimiento. La fibra que contiene y el tratarse de un alimento con mucha agua hace que comer papaya ayude a regular mejor el tránsito intestinal. No va a ser necesario tomar extras para ir al baño con cierta regularidad sino que comprobarás que mejora el funcionamiento de tu tracto intestinal.
Efecto antioxidante
Una maravilla poder comer un alimento que es rico en compuestos bioactivos. Las papayas son ideales, concretamente sus semillas, porque cuentan con polifenoles y flavonoides, actuando ambos como antioxidantes. Estos permiten combatir la oxidación natural que conlleva el contacto con los radicales libres. Ayuda a mejorar y a cuidar el aspecto físico, para mantener una piel más tersa y bonita.
La revista Molecules, tal y como se puede comprobar en este enlace, recoge esta información. Se trata de un estudio realizado por grandes profesionales de la botánica que destaca esa acción antioxidante de las semillas de papaya. Recuerda así que podrás ingerirlas sin problemas e incluso con placer, pues te ayudará a estar mejor y a que tu organismo funcione cada día más como un reloj.
Mejora el tránsito intestinal
De esto adelantamos algo anteriormente, en relación a la pulpa y la carne de la papaya. Este alimento, al comernos sus semillas, mejoramos de forma notable el sistema digestivo, que irá regulándose para mejorar ciertas funciones. Y es que las semillas de papaya contienen fibra dietética y gracias a ella es que la persona irá con más facilidad al baño.
Combate hongos e infecciones
Suma y sigue. En el caso de hombres y mujeres suele ocurrir que de repente emergen hongos y se dan ciertas infecciones especialmente molestas. Para solucionar estos problemas de calado tan íntimo las pepitas que hay en el interior de las papayas presumen de propiedades antimicóticas. Guerra así a las infecciones causada por hongos, porque estos se van a acabar si eres consumidor de una fruta tan recomendable como la papaya.
Entre los hongos y bacterias que se ha demostrado que realmente es efectiva esta semilla de papaya se hace referencia al E. Coli, a la salmonella o al stephylococus. La publicación profesional Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry hace hincapié en ello. Es importante tenerlo en cuenta de cara a planificar menús que sean saludables para consumidores frecuentes y para personas que se acerquen de manera puntual.
Refuerzan el sistema inmunitario
Gracias a los ácidos grasos monoinsaturados que aportan las semillas de papaya es que hablamos de un alimento que es antioxidante. Es ideal para poder consumirlas en cualquier lugar. Con una cuchara puedes ir extrayendo esas pepitas de color negro y disfrutar la experiencia, en la medida de lo posible, con quienes estén cerca.
¿Cuándo y cómo comer las semillas de papaya?
Llegados a este punto más de una persona se preguntará cómo incorporar estas pepitas a su día a día. La realidad es que ya se ha investigado al respecto y cada vez más profesionales recomiendan comer papaya. Dada las circunstancias y condiciones de esta fruta, se recomienda tomarla con moderación. Y es que está la cara y la cruz de la moneda y es importante tenerla en cuenta.
La clave está en que tras la papaya hay isotiocianato de bencilo. Este es uno de sus componentes, que podría llegar a resultar tóxico si se toma en exceso. Es por ello que no hay que abusar al respecto y consumirla dos o tres veces en semana, en términos generales.
Por lo demás, en relación a cómo se comen estas pepitas negras que se encuentran en el interior de la papaya, los profesionales apuntan que se puede ingerir de manera natural, sin pasarse de las 7-10 pepitas por ingesta. Mucho ojo pues no vaya a ser que lo que se presenta como un auténtico superalimento que nos ayudará a estar bien se vuelva en nuestra contra.
Las frutas son indispensables en la dieta mediterránea. La papaya, que es un producto tropical llegado del otro lado del océano, se ha incorporado poco a poco a nuestra cesta de la compra y gracias a sus muchas bondades a día de hoy hay infinidad de personas que la consumen y la consideran un auténtico superalimento. Alterna la ingesta de esta con la de otras frutas y verduras hasta alcanzar ese objetivo de cinco piezas vegetales al día que son claves para la salud.
En paralelo, siempre querremos poner el acento en el deporte. Qué importante es hacer ejercicio físico y estar en forma para que la alimentación se refleje más si cabe en el bienestar de las personas. Con dos-tres horas a la semana de actividad es que se cumplen las recomendaciones que dan desde las organizaciones de la salud.