Si hay un postre en Navidad que triunfa sobre los demás, ese es el turrón. Los hay de muchos tipos: de Jijona, de chocolate y arroz, de trufa, de coco… por lo que satisfacen todos los gustos. Su sabor dulce y suave es capaz de atrapar a cualquier persona. Si te estás planteando comprar turrón para Navidad, pero no sabes realmente cuál elegir, has llegado al sitio correcto. Te aclararemos las dudas que puedas tener, presentándote los mejores turrones del mercado, con los que triunfarás seguro entre tus seres queridos.
El origen del turrón
Los árabes fueron los que trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. Sin embargo, es cierto que hay algunos tipos de turrón que sí que son de cosecha española. Por ejemplo, el turrón blando se inventó en Jijona, Alicante (de ahí su nombre de turrón de Jijona).
También se dice que la historia del turrón debió empezar antes de Cristo, en algún lugar cerca del mar mediterráneo. Los antiguos griegos y romanos probablemente ya conocían un alimento muy similar y lo comieran en sus largas travesías. La versión más aceptada, sin embargo, es que el dulce como tal se introdujo en el Mediterráneo por los árabes, y desde ese momento, en varios países, sobre todo en España e Italia, se elaboró una gran variedad de ellos, que son los que conocemos hoy.
Los mejores turrones que puedes comprar para estas fiestas
La decisión de incluir los turrones que a continuación presentaremos no es nuestra, sino de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ya que elaboró un ranking que incluía a los de mayor calidad en cuanto a valores como la nutrición, la calidad de los azúcares y los aditivos, sin perder el sabor característico de un buen turrón. Sin más dilación, aquí van:
- Turrón duro DOR: según la OCU, es el mejor turrón de supermercado: ahí es nada. Se compra en LIDL, y el kilo de este turrón cuesta 9,16 euros, y destaca por la buena calidad de sus azúcares y por su sabor.
- Turrón de Alicante Eroski Seleqtia: también está muy bien valorado por la OCU. Es un turrón compuesto de almendras tostadas, azúcar, miel, clara de huevo y oblea. Tiene poca materia grasa y la cantidad de azúcar justa para que ese dulzor tan rico no se pierda. La tableta de 300 gramos vale 5,30 euros, por lo que el kilo cuesta 17,67 euros.
- Turrón duro Antiu Xixona Calidad Suprema: es un turrón con denominación de origen y de producción limitada, por lo que si lo quieres tienes que darte un poco de prisa. Contiene un 64% de almendra Marcona, azúcar y miel. En la caja, normalmente vienen dos barras finas que pesan en total 250 gramos y valen poco más de 5 euros.
- Turrón de Alicante Picó Calidad Suprema: está elaborado en Jijona, tiene denominación de origen y, al igual que el anterior, es de producción limitada. Está compuesto por almendras tostadas, azúcar, miel y clara de huevo. 200 gramos de este delicioso turrón te costarán 3,30 euros.
- Turrón blando Delaviuda: seguramente te suene la marca Delaviuda, porque es conocida en el mundillo de los turrones. En este caso, hablamos de un turrón blando delicioso y muy bajo en calorías para ser un dulce, cuyo 67% consiste en almendras cuidadosamente seleccionadas. Para su calidad suprema, es barato: 250 gramos valen poco más de 4 euros.