¿Por qué algunos alimentos llevan el calificativo súper? Desde hace mucho tiempo hemos venido escuchando el término de superalimentos, pero muy pocas veces nos hemos puesto a investigar tanto la razón de ser de esta denominación como todos los productos que integran esta privilegiada lista.
Es que no hace falta ser un experto en materia científica para concluir que se les considera súper alimentos a aquellos cuyas propiedades son capaces de garantizar más beneficios al cuerpo que cualquier otro. En La Mansión de las Ideas te diremos de qué se trata y cuáles son hasta ahora los más importantes.
Pero, ¿por qué se les llama superalimentos?
Antes de revelar cuáles son, hay que dejar claro qué son los superalimentos, pero sobre todo, cuáles son las razones por las que se les consideran súper. En primer lugar, son todos aquellos que cuentan con el mayor número de propiedades para garantizar la salud del cuerpo. Aportan vitaminas, proteínas y minerales para la correcta función de los organismos.
Cuando algún producto natural es capaz de garantizar todo lo que necesita el cuerpo para mantenerse completamente saludable, es considerado un gran alimento. Hoy en día se conocen muchos, los cuales cuentan con distintas características y que resultan indispensables para la dieta regular.
¿Cuáles son los superalimentos más relevantes?
Hoy queremos enseñarte los superalimentos lista más valiosos y que deberías incluir desde ahora a tu plan alimenticio, pero también te diremos las características más destacadas de cada uno de ellos.
1. Aceite de oliva
El primero en nuestra lista de superalimentos o superfoods lista es precisamente el aceite de oliva extra virgen, conocido por sus propiedades anticancerígenas y por su capacidad de evitar el envejecimiento prematuro. También es un ingrediente para reducir el malestar estomacal, pero en la mayoría de los casos es utilizado para dietas de adelgazamiento.
2. Acai
También es conocido como uno de los antioxidantes más poderosos de todos los tiempos. Se trata de una fruta que deriva de una palmera, la cual es consumida sobre todo por deportistas o por personas con un nivel alto de estrés. Ha sido esencialmente útil para personas con padecimientos cardiovasculares, ofreciendo, por supuesto, los mejores resultados durante su tratamiento.
3. Alga AFA
Si existe en el mundo súper alimentos naturales que velen por la salud de tu organismo, ese es, sin lugar a la duda, la alga AFA. Pero, ¿qué funciones son las que exactamente potencian esta planta? Pues ha sido mundialmente reconocida por beneficiar el sistema inmunológico, protegiendo al organismo de gripes, resfriados e infecciones. También se le considera una de las opciones naturales para lograr que el proceso de desintoxicación sea mucho más efectivo.
4. Aceite de onagra
¿Habías escuchado hablar del aceite de onagra? Es una sustancia utilizada en la medicina alternativa para tratar esos temas relacionados a las mujeres de los que tanto hemos escuchado hablar: Menopausia y menstruación. No obstante, ha demostrado total efectividad en tratar otros padecimientos de los que también pueden sufrir los hombres.
5. Aguacate
El aguacate es otro de los superalimentos lista OMS de mayor valor. Aunque lo primero que denotas es su exquisito sabor, esta fruta internacionalmente conocida por adornar las más suculentas ensaladas es indispensable por la cantidad de vitaminas, proteínas y minerales que ofrece al cuerpo. Su alto contenido de grasa saludable lo convierte en un aliado perfecto para personas con problemas de colesterol y para quienes desean bajar de peso de forma rápida y saludable.
6. Aloe Vera
Esta planta es utilizada prácticamente para todo. Sirve para aliviar dolores estomacales, eliminar cicatrices, contra las quemaduras. Pero también se le atribuyen propiedades antifúngicas y antiinflamatorias, aunque muchas personas también le han dado un buen uso cosmético. Lo mejor del aloe vera es que puedes plantarla en cualquier lugar sin inconvenientes.
7. Cacao
La mejor forma de consumir este súper alimento para una vida sana es puro y crudo. O por lo menos es la más indicada para aprovechar sus nutrientes. Del cacao es mucho lo que se puede destacar, pero lo más importante de esta fruta (de donde proviene el chocolate) es su capacidad para ofrecer vitalidad. ¿A que no sabías que una buena dosis de cacao puro es capaz de garantizar bienestar y felicidad?
8. Coco
¡El coco! Aprovechado tanto por su pulpa como por el jugo de su interior, esta fruta se ha convertido en una fuente imprescindible de minerales. Es vital para la salud del cuerpo humano, además es sumamente delicioso. El coco es bastante apreciado en la gastronomía y en el área industrial. Por supuesto, es uno de los superalimentos mejor valorados en casa, así que regularmente es incluido en la dieta.
9. Camu Camu
También se le conoce como cacari y según los estudios proporciona mucha más vitamina C que una naranja. Para quienes no sepan, el camu camu es un árbol que crece principalmente en la cuenca del Amazonas. Y aunque se les ha visto en Colombia y Brasil, los de mayor valor nutricional son los que pertenecen a la región peruana. El arbusto proporciona importantes dosis de vitaminas, minerales y flavonoides.
10. Chía
Las semillas de Chía también integran esta importante lista de superalimentos dieta más importantes y más deliciosos. Se pueden emplear en cualquier tipo de preparación, por lo que también es indispensable en la cocina. Es rica en nutrientes esenciales como omega 3, calcio, antioxidante, fibra y proteínas.
11. Equinacea
Uno de los superfoods mejor valorados durante la temporada de invierno es justamente la equinacea, la cual garantiza el fortalecimiento de las defensas. Si tu sistema inmune está potenciado, las probabilidades de ser contagiado por una gripe son mínimas. Pero también se le atribuyen otras propiedades indispensables para tratar a pacientes con epilepsia.
12. Fenogreco
No todos son capaces de reconocer al fenogreco a simple vista. Es que la legumbre nace muy cerca de los ríos, donde permanece oculta con otras plantas. Su aspecto sencillo hace aún más difícil diferenciarla. Pero lo cierto del caso es que contiene enormes propiedades curativas, además de aportar mucha energía. Aprovecha al máximo tanto sus semillas como sus hojas.
13. Hierba de trigo
Para sacarle el máximo provecho a la hierba de trigo, se debe obtener en su etapa de germinal de trigo, cuando su valor nutricional es mucho más óptimo. Es rica en vitaminas del grupo B, aunque se ha comprobado que aporta dosis importantes de vitaminas C, E, H y K. Pero no es todo, pues entre sus componentes están los minerales y aminoácidos, los cuales garantizan bienestar al organismo.
14. Jalea Real
Deriva de las abejas y además de deliciosa es nutritiva. Un poco de jalea real proporcionará el bienestar y la felicidad que necesitas todos los días. Lo mejor es que garantiza mayor energía para cumplir satisfactoriamente con cada una de las tareas asignadas.
15. Jengibre
Sí, es cierto, el jengibre funciona como un aromatizante por excelencia y en muchas cocinas lo usan para potenciar el sabor de las cocinas. Pero este superalimento incluye entre sus propiedades una larga lista de nutrientes, la cual resulta indispensable, entre muchas otras cosas, para calmas náuseas y vómito. También es reconocido por ser analgésico, antiinflamatorio y antioxidante.
16. Moringa
Seguramente, las recetas naturales de la abuela incluía un poco de moringa. No es más que una planta de aspecto sencillo rica en potasio, vitaminas y proteínas. No deja ningún desperdicio, ya que de ella se aprovechan tanto los tallos como las hojas, raíces y flores.
