fbpx
sábado, 28 enero 2023
La mansión de las ideas
  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy
La mansión de las ideas

Portada » Recetas de Cocina faciles con Parmelia » Receta de Pasta con anchoas y brócoli – Tan fácil que la puedes hacer hoy mismo

Receta de Pasta con anchoas y brócoli – Tan fácil que la puedes hacer hoy mismo

¿estas harto/a de los espaguetis con tomate? hoy te traemos una receta un poco más original que te aporta un montón de nutrientes y es saludable.

por Parmelia
14/04/2022 16:28
en Recetas de Cocina faciles con Parmelia
Receta de Pasta con anchoas y brocoli

Noticias mas recientes del tema

Una cena deliciosa, saludable y ligera con setas

Haz estas galletas en Navidad increíbles con esta sencilla y fácil receta

Volovanes rellenos fáciles y rápidos para hacer en Navidad

La pasta es la evidente protagonista de muchas de las comidas que nos permiten alimentarnos y mantenernos saludables, con ella es posible incluir cualquier cantidad de hortalizas, proteína animal o vegetal, condimentos y todo tipo de ingredientes que pueden ser de gran calidad alimenticia, medicinal y nutritiva.

Hoy aprenderemos la manera correcta de preparar una deliciosa pasta con anchoas y brócoli para que puedas disfrutar de un gran sabor, muchísimo ácido fólico, del efecto maravilloso en tu sistema digestivo de las anchoas y de los antioxidantes del brócoli.

La pasta como alimento de amplia versatilidad

La gran aliada para comidas rápidas y energizantes gracias a ofrecerte los hidratos de carbono que tu cuerpo necesita como energía, además generalmente está reforzada con vitaminas y minerales y está disponible en una gran cantidad de versiones y con ingredientes variados para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.

La versión de pasta con anchoas y brócoli es perfecta para conseguir resultados óptimos con muy poco esfuerzo y escasos ingredientes, además de lograr un increíble sabor al mezclar alimentos marinos con verduras y capaz de satisfacer a los paladares más exigentes y siempre proporcionando sabor, texturas y calidad alimenticia y nutricional.

Si necesitas probar una verdadera delicia deja que el pan pueda dorarse a la perfección, esta es sin dudas la manera correcta de lograr extraer todo el sabor acumulado y potenciaras de forma impresionante todo el sabor.

Ingredientes necesarios para esta pasta con brócoli y anchoas

  • 250 gramos de brócoli
  • 400 gramos de pasta (de tu elección)
  • Una docena de anchoas saladas
  • 1/2 litro de caldo de verduras casero (puedes usar alguna marca comercial de tu gusto).
  • 1 pastilla de caldo de pollo concentrado.
  • Aceite de oliva
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 cebolla mediana
  • Pimienta al gusto

Cómo hacer Pasta con anchoas y brócoli

  1. Lava muy bien el brócoli y córtalo en trozos pequeños (de un tamaño comestible), la cebolla la cortas en rodajas y las anchoas las limpias y las desalas.
  2. Seguidamente procedes a hervir la pasta con base a las indicaciones del empaque, al agua agregas la pastilla de caldo de pollo concentrado, esto te permitirá hidratar la pasta con todo el sabor del caldo de pollo.
  3. Puedes ir rehogando la cebolla en una sartén con algo de aceite de oliva y agregas las anchoas.
  4. En una cazuela colocas el caldo de verduras y cocinas el brócoli durante unos 8 minutos (no más de allí porque comenzara a perder todos sus valiosos beneficios).
  5. En otra sartén y con un poco de aceite de oliva procedes a tostar el pan rallado, cuando esté listo puedes mezclarlo con la cebolla y las anchoas.
  6. Finalmente y justo antes de servir la pasta debes de saltear el brócoli junto a la cebolla, las anchoas y el pan tostado. Trata de que sea en una cazuela lo suficientemente grande para que puedas calentar en conjunto y así lograr una correcta y homogénea mezcla de sabores y aromas. Rectifica la sal y la pimienta y sirve.

Un plato delicioso que no tiene nada que envidiarle a cualquier receta gourmet de algún restaurante de renombre, con una especial variedad de aromas y sabores que harán que tus sentidos puedas explotar de satisfacción. Todo perfectamente integrado y combinando propiedades perfectas para lograr una dieta equilibrada y saludable con lo mejor del mar, las verduras y de la pasta.

Una receta que puedes perfectamente combinar con unas batatas caramelizadas para poder ofrecer al cuerpo un postre que verdaderamente haga un juego perfecto con la pasta y que además pueda contrarrestar el fuerte sabor de las anchoas, así como proporcionar azúcares saludables y todos los beneficios de esta ideal combinación.

0/5 (0 Reviews)
Etiquetas: acido folicobrocoli
Publicación anterior

Smoothie de apio y manzana – Parece horrible pero te aporta todo esto

Siguiente

Cómo hacer smoothie de fresa sin leche – irresistible para el postre

Artículos Relacionados

tortitas brócoli zanahoria
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

Tortitas de brócoli y zanahoria

espuma fresas
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

Espuma de fresas para sorprender una receta rica y fácil de hacer

brócoli a la crema
Recetas de Cocina faciles con Parmelia

Receta de Brócoli a la crema el más saludable

logo la mansion

Utensilios de Cocina

  • Cacerolas
  • Centrifugadoras ensaladas
  • Cuchillos de cocina
  • Envasadoras al vacio

Para el Hogar

  • Centros de Planchado
  • Humidificadores
  • Deshumidificadores
  • Hidrolimpiadoras

Utensilios Eléctricos

  • Batidoras
  • Exprimidores
  • Hornos
  • Licuadoras
  • Microondas

Para Cocinar

  • Freidoras
  • Freidoras sin aceite
  • Ollas express
  • Robots de cocina
  • Sartenes
  • Microondas LG
  • Exprimidores Cecotec
  • Cuchillos masterchef junior
  • deshumidificadores para ropa
  • Microondas con Vapor
  • Hidrolimpiadoras Karcher
  • Contacto
  • Blog La Mansión

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

  • Recetas
  • Alimentos
    • Bebidas
    • Frutas y verduras
    • Ingredientes y alimentos
    • Postres
  • Actualidad
  • Decoración fácil
  • Estética y belleza
  • Hogar
  • Mujeres de hoy

© 2022 Mansión de las Ideas | Aviso Legal y Cookies

Gestiona tu privacidad

Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.

Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Mercadeo
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Estadísticas

Marketing

Características
Siempre activo

Siempre activo
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar proveedores Leer más sobre estos propósitos
Administrar opciones
{title} {title} {title}
  • Español
  • English (Inglés)