Las pipas de calabaza son extremadamente beneficiosas para el organismo, así que es momento de considerar incluirlas en tu dieta si ni siquiera la has probado aún. Contiene omega 3, antioxidantes, grasas buenas, fibras, vitaminas, hierro y magnesio. ¡Todo un cóctel de propiedades!
Una pequeña dosis al día y mejorará sobremanera la salud tanto del cerebro como la del corazón. Pero también ha demostrado completa efectividad a la hora de reducir la inflamación en el organismo y de mejorar el tránsito intestinal.
Se trata de un alimento que puedes conseguir y preparar de forma sencilla, por lo que no solo te la presentamos, sino que también te decimos detalladamente por que es bueno comer pipas de calabaza, así que pon mucha atención.
¿Por qué debemos comer pipas de calabaza?
Además de deliciosas pueden ayudar al cuerpo humano. Son tan útiles como el coliflor y el brócoli, así que no olvides comprar un poco de ellas la próxima vez que vayas al súper. Descubre aquí por qué debes consumirlas con frecuencia.
- Mejora significativamente el sueño: Las pipas de calabazas contienen una sustancia llamada triptófano, la cual, a su vez, es capaz de estimular la producción de serotonina. La serotonina es una hormona útil porque genera una agradable sensación de bienestar. Pero también se convierte en melatonina, una de las hormonas que causa el sueño.
- Ayuda a perder peso: Se trata de un alimento rico en fibra. Esto hace que cualquier persona que lo consuma tenga una sensación de saciedad, reduciendo de forma considerable la porciones de comidas al día. Como conclusión, se consume menos calorías; por consiguiente, se genera una pérdida de peso considerable.
- Mejora el tránsito intestinal: Precisamente por contener fibras, las pipas de calabaza regulan sobremanera el tránsito intestinal. Además de eso, evitan la inflamación producto de los gases.
- Incrementa la masa muscular: Puedes agregar un poco a las ensaladas, batidos o yugures, si eres de los que busca aumentar masa muscular. Hay que destacar que estas semillas también proporcionan dosis increíbles de proteínas, lo que ayuda significativamente a mejorar el estado de tus músculos.
- Mejora la salud del corazón: Los antioxidantes y ácidos grasos que derivan de este alimento contribuyen a la salud del corazón. En conclusión, reducen cualquier probabilidad de sufrir alguna enfermedad cardiovascular.
- Pipas de calabaza contra la anemia: Propiedades como el hierro ayudan a combatir la anemia. Lo mejor es que este alimento puede ser consumido por personas veganas y vegetarianas.
- Controla la salud de la sangre: Mantienen bajo control el azúcar en la sangre, gracias a su alto contenido de magnesio y fibras. Por esto, es importante incluirlo en la dieta de personas con diebetes.
¿Cómo consumir las pipas de calabaza?
Hay muchas maneras de consumirlas. Aquí te diremos qué hacer para la correcta elaboración del alimento.
- Semillas secas: Si están completamente secas, las puedes mezclar en la sopa o en la ensalada para una degustación sin complicaciones.
- Pipas trituradas: Trutúralas en un procesador de alimentos o en la licuadora, luego agrega un poco al yugurt o al jugo de frutas.
- Aceite de pipas: Para obtener un poco, debes comprarlo en el súper mercado. Luego agregar en la ensalada o en la sopa. No debes calentar para consumir, ya que de esa forma pierde todas sus propiedades.
Ahora que conoces cuáles son sus propiedades, seguramente querrás probar un poco de las pipas de calabaza. Pídelas en tiendas online o encuéntralas en establecimientos especializados.