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Biotina: perfecta para convertir tus alimentos en energía y otros beneficios como un cabello espectacular

Una de las vitaminas esenciales para lograr un correcto desarrollo además de prevenir muchas enfermedades

por Alberto Jose Martinez
26/01/2022 17:05
en ingredientes y alimentos
alimento vitamina energia

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Comúnmente llamada vitamina B7, vitamina B8 o vitamina H; la biotina es una vitamina capaz de conseguirse naturalmente en muchos alimentos y que esencialmente está catalogada como una de las 13 vitaminas esenciales para que tu organismo logre un funcionamiento adecuado. Es sumamente necesaria para el metabolismo de las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Es decir: sin ella sería imposible que el cuerpo pudiese aprovechar la energía de los alimentos, de allí que su deficiencia afecta de modo directo la transformación de los alimentos en energía aprovechable.

Existen alimentos que mantienen altas dosis de biotina entre los que destacan los huevos, la leche o los plátanos por lo que se recomienda introducirlos de forma habitual en las dietas para que entre muchos otros beneficios puedas disfrutar de un cabello y una piel sumamente sana. En general un compuesto de elevada importancia para el desarrollo de la vida y para que el organismo pueda disfrutar de las funciones mínimas que dan la vida tal como la conocemos.

Conoce a fondo qué es la biotina

Primeramente es una vitamina que forma parte fundamental de las enzimas encargadas de descomponer las sustancias que ingerimos y lograr convertirlas en energía aprovechable, la dificultad del asunto radica en que no existe un método seguro de lograr medir los niveles de Biotina, de allí que generalmente esta anomalía o déficit se detecta mediante los síntomas, entre los que destacan: un adelgazamiento y perdida de vitalidad del cabello, un sarpullido y erupción roja y escamosa alrededor de los ojos, nariz y boca de la persona afectada.

huevos carbohidratos energia

Aunque perfectamente puedes recurrir a suplementos alimenticios que dicen contener biotina la realidad es que muchos médicos y científicos indican que es muy difícil de lograr sintetizarla de forma efectiva y que la única manera de lograr conseguirla al 100 % es mediante una alimentación sana y que te incluya los alimentos que efectivamente la contienen entre sus propiedades.

Los beneficios son incontables y es una vitamina que no debería faltar en los deportistas, en las mujeres embarazadas, en los diabéticos, en los niños en periodo de lactancia y en todas aquellas personas que están convalecientes. Además de ser la responsable de conseguir un  metabolismo eficiente y activar la creación de energía a través de los alimentos que consumimos. Con ella es posible lograr cabellos, piel y uñas en perfecto estado de salud.

Beneficios directos de la vitamina B7 sobre el organismo humano

Un metabolismo eficiente

Una de las principales funciones de esta vitamina es la de activar un metabolismo que permita ser eficiente, es decir que puedas aprovechar al máximo cada bocado de alimento consumido y extraer nutrientes y beneficios, este proceso se acelera gracias a la vitamina H y mediante ella es posible llevar las grasas, las proteínas y los carbohidratos a energía utilizable por el cuerpo humano. De allí que además de aprovechar toda esta energía sea perfecta para perder peso porque el metabolismo entre más efectivo es, mejor capacidad de quemar grasas mantiene.

Piel, uñas y pelo saludables

La deficiencia de biotina está íntimamente asociada a la perdida y debilidad de las uñas, del cabello y de la piel en general, según un informe de National Institutes of Health la erupción cutánea alrededor de los ojos, boca, nariz y la zona anal, así como la aparición de frecuentes orzuelos y uñas frágiles son un recordatorio temprano de la deficiencia de esta vitamina.

uñas piel saludable

Mantente en la mejor forma física

Está perfectamente demostrado que una dieta rica en alimentos que contienen biotina te permitirá mejorar tu rendimiento físico, de allí que ese empujón extra de conseguir una mayor energía de los alimentos consumidos sea de maravillas para los deportistas que quieren ver mejorado su rendimiento. Además de lograr un metabolismo rápido y eficiente para sacar provecho a todos los alimentos consumidos y reflejar esta mejoría en la actividad deportiva desarrollada.

Alimentos a consumir para lograr buenas dosis de vitamina B8

La biotina perfectamente puedes conseguirla en muchos alimentos de uso cotidiano, desde carnes hasta pescados pasando por los huevos y las vísceras. Además de estar presente en muchas semillas y frutos secos y en las verduras como el brócoli, las espinacas o las papas. Así que la lista de opciones es abundante para que escojas los alimentos que más te gusten o que se encuentren de temporada. Os dejo con algunos alimentos ricos en biotina para que puedas aprovecharlos al máximo.

  • Yema de huevo.
  • Hígado vacuno.
  • Plátano.
  • Tomates.
  • Arroz integral.
  • Frutos secos.
  • Pescados como el salmón y el atún.
  • Levadura de cerveza.

La biotina y su ayuda directa en casos de enfermedades específicas

La ingesta de biotina y de alimentos de demostrada capacidad para ofrecerla al cuerpo humano es de incontable ayuda en muchas enfermedades, con plena capacidad para mitigar su condición y en muchos casos con un efecto preventivo para eliminar de forma eficaz su aparición. Veamos:

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  1. Disminuye la glucosa en sangre para los diabéticos del tipo 2.
  2. Mejora la apariencia del cabello y evita su caída.
  3. Mejora las uñas quebradizas.
  4. Disminuye la aparición de erupciones en la piel de los bebes.
  5. En casos de apatía y depresión logra mejorar el estado de ánimo.
  6. Funciona muy bien para los casos de hormigueos en manos y pies y conjuntivitis.
  7. Colabora en mejorar los síntomas del Mal de Parkinson y en la Enfermedad de Crohn.
  8. Mantiene bajo control los niveles de colesterol.
  9. Disminución efectiva del sobrepeso.
  10. Revitalización de las funciones del organismo gracias a colaborar en la creación de muchos aminoácidos

Como has logrado conocer la biotina es una vitamina de suma importancia para el organismo humano, gracias a ella se logra el correcto y certero aprovechamiento de muchos nutrientes y es perfecta para lucir un cabello y una piel geniales, disfruta de esta receta de Smoothie de plátano repleta de biotina y comienza desde ya a disfrutar de los incontables beneficios que esta vitamina tiene disponible para tu salud general.

Etiquetas: alimento
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