La zanahoria y el pepino son dos de los alimentos que más nos ayudan en nuestra lucha por mantenernos saludables. Ambos tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y desintoxicantes, por lo que su consumo puede ayudarnos también a limpiar nuestro organismo.
Pero además ambos tienen un efecto diurético por lo que son esenciales para ayudarnos a eliminar los líquidos retenidos por nuestro cuerpo de manera rápida y eficaz.
Si quieres saber como pueden ayudarte a cuidar tus riñones el pepino y la zanahoria te lo contamos en este post.
Beneficios de la zanahoria y el pepino para los riñones
Consumir pepino y zanahoria es la mejor opción en caso de que estemos buscando limpiar nuestro organismo. Estos dos alimentos son unos excelentes diuréticos por lo que nos ayudan a eliminar tóxinas y hacen que nuestros riñones trabajen de manera más efectiva.
Pero antes de ver cómo podemos consumirlos para aprovechar todos sus nutrientes, es importante que conozcamos un poco más los beneficios de cada uno de estos alimentos.
¿Qué beneficios tiene comer pepino?
El pepino es uno de los grandes aliados si queremos mantener una buena salud renal y urinaria. Esta hortaliza esta compuesta en un 95% de agua por lo que es uno de los mejores diuréticos naturales que podemos encontrar.
Además contiene vitamina C, vitamina A, Magnesio y potasio, siendo este último esencial para que nuestro sistema urinario funcione correctamente.
Por último debes saber se trata de una verdura cuyo contenido calórico es muy bajo por lo que podemos incorporarla en nuestra dieta sin problemas. Por ejemplo en ensaladas o cualquier tipo de infusión.
¿Cuáles son las ventajas de consumir zanahoria?
Por su parte la zanahoria es una rica fuente de fibra y carotenoides con actividad provitamínica A. Además de contener altos niveles de ácido fólico (también conocido como vitamina B9).
Esta hortaliza también nos ayuda a purificar la sangre haciendo que los riñones funcionen de manera correcta. ¿Cómo? Gracias a su contenido en potasio, siendo éste un elemento que ayuda a nuestro sistema urinario a funcionar correctamente y a conseguir que nuestros riñones estén saludables.
Cómo consumir estos dos alimentos para limpiar tus riñones
Como acabas de ver, estos dos alimentos tienen muchas propiedades y vitaminas que pueden ayudarte a limpiar tu organismo. Por eso son una excelente opción en caso de que quieras mejorar la salud de tu sistema urinario.
Pero, ¿cómo podemos consumirlos para sacarles el mayor provecho? A continuación te dejamos algunas opciones para que puedas incorporar estas dos verduras en tu dieta.
1. Infusiones o zumos
Una de las formas más sencillas de consumir este tipo de alimentos es mediante la realización de infusiones o zumos. Por ejemplo, puedes realizar una infusión de pepino, kiwi y fresas ideal para consumir en el desayuno y para aprovechar los beneficios de estos 3 alimentos.
O también hacer un zumo de zanahoria y pepino. En este caso, si quieres aportarle un poco más de dulzor, puedes incorporarle también zumo de naranja incrementando así los niveles de vitamina c.
2. Ensaladas o crudités
Otra manera de aprovechar al máximo los nutrientes de estos alimentos es consumirlos crudos. Por eso optar por realizar ensaladas u otro tipo de crudités (acompañados de hummus o salsa de yogur ) es una excelente idea.
De esta forma podrás sacarles el máximo partido y llevar a cabo una dieta sana a la par que equilibrada.
