Mejores sartenes de Hierro

¿Cuál es la mejor sartén de Hierro?

LE CREUSET - Sartén Baja de Hierro colado esmatado con Mango de Madera, 26 cm, Color volcánico

Las sartenes de hierro cumplen con muchas de las características que buscamos a la hora de adquirir una sartén, entre ellas: durabilidad, antiadherencia, resistencia, y sobre todo, con buena relación calidad-precio.

A continuación, te presentaremos algunas de las mejores sartenes del mercado.

🥇 Comparativa de las mejores sartenes de Hierro

Foto
Más valorada
LE CREUSET - Sartén Baja de Hierro colado esmatado con Mango de Madera, 26 cm,...
DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
Top ventas
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
Valoración
-
-
-
Material de fabricación
Hierro colado esmaltado
Hierro
Hierro fundido pre-curado
Antiadherente
Inducción/Horno
SÍ/SÍ
SÍ/SÍ
SÍ/SÍ
Dimensiones
20, 24, 26 y 28 cms
24 cms
6, 13, 23, 26, 30 y 38 cms
Más valorada
Foto
LE CREUSET - Sartén Baja de Hierro colado esmatado con Mango de Madera, 26 cm,...
Modelo
Valoración
-
Material de fabricación
Hierro colado esmaltado
Antiadherente
Inducción/Horno
SÍ/SÍ
Dimensiones
20, 24, 26 y 28 cms
Foto
DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
Valoración
-
Material de fabricación
Hierro
Antiadherente
Inducción/Horno
SÍ/SÍ
Dimensiones
24 cms
Top ventas
Foto
Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado
Modelo
Valoración
-
Material de fabricación
Hierro fundido pre-curado
Antiadherente
Inducción/Horno
SÍ/SÍ
Dimensiones
6, 13, 23, 26, 30 y 38 cms

✅ ¿Qué modelo de sartén de Hierro puedes elegir?

➤  Sartén Le Creuset – Especial para saltear carne

LE CREUSET - Sartén Baja de Hierro colado esmatado con Mango de Madera, 26 cm, Color volcánico

Esta marca ha puesto mucha atención al proceso de fabricación de sus productos. Su antiadherencia es espectacular, con un esmalte de hierro fundido.

Son muy resistentes, tanto a las ralladuras como a los golpes. Su superficie no permite que se adsorba la humedad, ni el sabor de los alimentos.

El mango es de madera, añadiendo comodidad, y manteniéndolo frío al tacto. Es apto para lavavajillas, y para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción.

 

Ventajas
  • Disponible en varios tamaños.
  • Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluyendo inducción.
Desventajas
  • Precio un poco elevado. 
Es una sartén ideal para tenerla por mucho tiempo en nuestra cocina, perfecta para preparar deliciosas carnes, y está apta para altas temperaturas.

Sartén De Buyer Mineral B – Ideal para tortillas

DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)

Una característica de estas sartenes es que son construidas en su totalidad de hierro.

Cuenta con una capa protectora de cera de abejas completamente orgánica. Es una sartén que sin duda, nos puede durar muchos años.

Su recubrimiento es libre de PFOA, y puede alcanzar altas temperaturas. Es apta para todo tipo de cocina, y se puede lavar en el lavavajillas.

Ventajas
  • Cuentan con una garantía de 30 años.
  • Es económica.
Desventajas
  • Debemos ser cuidadosos con su limpieza, como nos indican en las instrucciones.
Es una buena sartén, aunque puede cambiar su aspecto a consecuencia del uso, no deja de ser una buena opción de compra.

Sartén Lodge – Muy resistente

Lodge 26.04 cm/10.25 pulgadas - - Sartén redondo en hierro fundido pre-curado

El material de fabricación más importante es el hierro, por lo cual, es muy posible que nos dure por mucho tiempo. Es apto para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción y horno.

Su superficie antiadherente es libre de sustancias tóxicas. Su mango es súper resistente, y cuenta con una asa auxiliar.

 

Ventajas
  • Disponible en variedad de tamaños.
  • Es apto para horno.
Desventajas
  • Debido a que en su totalidad está fabricado de aluminio, el mango se puede llegar a calentar.
Desde el primer uso, da resultados excelentes, no se pega la comida, y el sabor de la comida es otra cosa, totalmente recomendado.

🏆 Nuestra opinión sobre las sartenes de Hierro

Revisando estas sartenes tenemos que dejar en claro que son una excelente opción de compra, principalmente, por la ausencia de sustancias toxicas, duran por mucho tiempo, pueden ser capaces de alcanzar temperaturas muy elevadas, para un considerable ahorro energético.

Al momento de elegir tu sartén te recomendamos tener en cuenta los siguiente:

Si buscas autenticidad, el mercado te ofrece una gran variedad,  y una excelente relación calidad-precio. Por otro lado, si quieres una sartén que no te dé mucho trabajo en la limpieza, entonces debes elegir una de hierro mineral o de chapa. Sea cual sea tu elección, estas sartenes te duraran mucho tiempo, y además, algunas cuentan con garantía de hasta 30 años.

Otros tipos de Sartenes  
Sartenes de Acero InoxidableSartenes de CobreSartenes de titanio
Sartenes de Cerámica