Cinco beneficios de comer algarrobas que harán que vuelvas a confiar en los superalimentos
Cocineros como Jordi Roca o grandes profesionales de la talla de Elena Arzak han puesto la mirada en los campos...
Periodista apasionada de su profesión. He escrito para medios de comunicación nacionales, prensa escrita y digitales. ¿Mis especialidades? La gastronomía, la alimentación, los viajes y el mundo de la moda.
Puedes encontrarme en redes sociales, especialmente en Instagram. Me encanta el mundo de la fotografía, es mi gran afición, y a través de las imágenes intento capturar mi particular visión del mundo.
Cocineros como Jordi Roca o grandes profesionales de la talla de Elena Arzak han puesto la mirada en los campos...
Está claro que viendo que la primavera está a la vuelta de la esquina, más de uno y de una...
Es una comida típica en países como Suiza, Alemania y Polonia y es especialmente polivalente. Podrás tomarlo en la mañana,...
En ocasiones no se es consciente de ese dicho de que ‘el desayuno es la comida más importante del día’....
Le llaman la ciruela japonesa. Es conocida en el país del sol naciente por sus propiedades curativas y medicinales. Se...
Seguramente hayas oído mil historias relacionadas con la alimentación, personas que te dicen qué determinados alimentos solo han de tomarse...
Frutas, lácteos, cereales, café o infusiones… ¿Realmente sabemos qué alimentos deben estar presentes en la que es la comida más...
La serotonina es la conocida como hormona de la felicidad. Esta tiene control sobre el estado de ánimo y es...
Sí, de la alcachofas. Nos referimos a esta verdura de larga tradición en nuestro país, un alimento que se puede...
Sí, tal cual. Tomas la fruta en cuestión, la pones bajo el grifo y la enjuagas bien, para eliminar posibles...
Piña, kiwi, manzana, mango, coco, arándanos, pasas, orejones… Cada vez es mayor la oferta de fruta deshidratada que encontramos en...
Una dieta sana y equilibrada y deporte, con ejercicios localizados para presumir de abdomen cuando suban las temperaturas y rebajemos...
Los parásitos intestinales son un problema para nuestra salud. Es difícil impedir que lleguen al organismo, pues se encuentran presentes...
Seguramente los hayas visto en pizzas y ensaladas, que es donde habitualmente más se utilizan en lo que a gastronomía...
Potasio, calcio, magnesio, hidratos de carbono y apenas 0,1 gramos de grasa por cada 100 gramos de este fruto. ¿Qué...
La socialité lleva unas semanas en boca de todos y apareciendo en los medios de comunicación sin ton ni son....
Si Kim Kardashian lo utiliza, por algo será, ¿no? Si el exigente sector de la cosmética y la belleza lo...
Es relativamente sencillo encontrarla en los lineales españoles y ha ido abriéndose hueco en las despensas de los españoles gracias...
La mesa con un mantel bonito, los cubiertos en su lugar, copas para brindar y darle un toque más romántico...
Son comidas que estimulan la circulación del cuerpo y que aumentan la líbido, alimentos que se suelen recomendar para que...
Es el complejo de muchas mujeres. El sueño de otras tantas: lucir un escote de vértigo, un pecho de infarto....
La cocina de temporada se basa en aprovechar los productos del momento, las verduras, frutas y hortalizas que van creciendo...
Durante el Mundial de Catar lucieron cuerpos espectaculares, unos con mejor rendimiento deportivo que otros pero al final prácticamente todos...
Colesterol alto y prediabetes. Ese fue el diagnóstico tajante y rotundo que recibió Kiran Meka en 2020. Su organismo no...
Cada estación conlleva sus peculiaridades y esto en tema de gastronomía y alimentación se evidencia, y mucho, en los supermercados...
El colon lleva a cabo una tarea de gran relevancia en el sistema digestivo. Una vez los alimentos han pasado...
Bien porque alguna vez las probaste y se te quedó marcado para siempre el sabor o el aroma; igual porque...
Cada año se registran alrededor de 10 millones de casos nuevos de demencia según la Organización Mundial de la Salud...
Despierta pasiones y odios. O te encanta… o la detestas. Igual cuando lean los motivos por los que este alimento...
Podríamos titular este artículo diciendo: Dime de qué color es lo que comes, y te diremos los nutrientes que ingieres....
En más de una ocasión habremos oído el discurso sobre la importancia de comer fruta y verdura diariamente. De hecho,...
Apenas aporta 33 calorías por cada 100 gramos y su valor nutricional es sobresaliente, tanto por las vitaminas como por...
Cinco piezas de fruta/verdura al día. ¡Cinco! Esa es la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS). ¿Sabéis...
En España se cultiva de manera modesta en Granada. Originariamente es un fruto procedente del Caribe que no es muy...
La obesidad es uno de los problemas de salud más preocupantes del siglo XXI. El exceso de peso afecta además...
Cada vez son más las evidencias científicas que demuestran que llevar una alimentación equilibrada es clave no solo para mantener...
No tiene buena ‘prensa’, es cierto, pero en muchos casos hablan personas que no la han probado o que no...
El kiwi, originario de Extremo Oriente, es un alimento muy conocido en nuestro país. De hecho, es raro el hogar...
Procede de ciertas regiones de Europa y de Asia Central y es una planta que se recomienda para mantener la...
En algunos sitios se la conoce ya como la viagra natural y es algo que no debe extrañar a nadie...
“Alimento rico en nutrientes, especialmente en antioxidantes, vitaminas, fibra o ácidos grasos y que se consideran altamente beneficiosos para la...
Su consumo se asocia a la Nochevieja, a la tradición navideña que anima a tomar 12 uvas coincidiendo con las...
Llevar una dieta sana y equilibrada es importante para personas de todas las edades. Los peques que están en crecimiento,...
Las intoxicaciones alimentarias están a la orden del día y en ocasiones es fácil evitarlas. La clave está en la...
Y no es palabrería esto, ojo. Hay infinidad de estudios científicos que avalan las cualidades del bimi para la salud,...
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