cocina-facil-con-parmeliaHola, como ya habrás adivinado me llamo Parmelia, soy contable y me encanta la cocina desde que muy pequeña veía ensimismada guisar a mi madre y mi abuela. Por esta pasión que ellas me inculcaron y con mucho amor he creado este blog de cocina para poder transmitir todos estos conocimientos culinarios, de una manera muy fácil y conseguir que a tod@s os entusiasme la cocina como a mí.

Para lograrlo tengo un plan. Publicar todas las recetas que he heredado, muy sencillas de preparar en casa, con ingredientes que puedas encontrar en cualquier supermercado y sobretodo económicas.

¡Ojalá pueda contagiaros a través de mis platos la pasión que siento por la cocina!

Un abrazo a tod@s los cociner@s del mundo

febrero 2018

Huevos al plato en microondas

By | 2018-02-21T00:08:17+00:00 febrero 21st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Huevos|

Huevos al plato en microondas Hoy le toca el turno a unos fáciles y rápidos huevos al plato en microondas, una receta con huevos muy tradicional en nuestras mesas pero, esta viene con un toque diferente ya que no se hacen al horno, porque teniendo un microondas ¿quién tiene ganas de encender el [...]

Lasaña en sartén

By | 2018-02-17T00:15:50+00:00 febrero 17th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Lasaña en sartén Hoy te voy a enseñar a preparar Lasaña en sartén de una manera muy sencilla y rápida. Es ideal para esos días que te apetece comer algo rico pero no tienes tiempo para encender el horno o simplemente no te apetece. Todos adoramos este plato tan italiano y si encima [...]

Tarta de queso con solo 3 ingredientes

By | 2018-02-13T12:01:54+00:00 febrero 10th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Verduras y ensaladas|

Tarta de queso con solo 3 ingredientes Vaya la sorpresa que te traigo para este fin de semana. Se trata de una Tarta de queso con solo 3 ingredientes que te va a encantar ya que es muy suave y esponjosa, vamos, una verdadera delicia. Esta tarta o pastel japonés es el colmo de la [...]

Milanesas de berenjena con jamón y queso

By | 2018-02-07T14:27:26+00:00 febrero 7th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Verduras y ensaladas|

Milanesas de berenjena con jamón y queso Hoy te presento unas Milanesas de berenjena con jamón y queso, una receta de verdura divina por lo sencilla y rápida que es de preparar. Es uno de esos platos que siempre hace que se enciendan los ojos de los comensales en cuanto lo ven. En [...]

Salchichas con huevo en forma de corazón

By | 2018-02-02T22:45:14+00:00 febrero 3rd, 2018|Aperitivos y entrantes, Cocina fácil con Parmelia|

Salchichas con huevo en forma de corazón Esta receta de Salchichas con huevo en forma de corazón tan original, está especialmente pensada para darle una sorpresa a tu amorcito con un fantástico desayuno. Un modo realmente divertido y romántico para empezar el día del amor llen@ de energía. También puedes hacerlos con [...]

enero 2018

Cómo hacer pasta Alfredo

By | 2018-02-02T14:27:53+00:00 enero 31st, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Pastas y pizzas|

Cómo hacer pasta Alfredo Hoy te voy a mostrar cómo preparar pasta Alfredo. Esta receta surgió cuando Alfredo di Lelio se le ocurrió poner doble de mantequilla a los "fettuccine al burro", más tarde unos actores americanos los probaron y se llevaron la receta a Hollywood en donde se hizo famosísima. El otro [...]

Beneficios de los zumos naturales

By | 2018-01-30T19:35:44+00:00 enero 30th, 2018|Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

             Fuente: Pixabay Beneficios de los zumos naturales ¿Y a vosotros? ¿Os gustan los zumos naturales? ¡A mí me encantan! Me parece uno de los grandes inventos del ser humano. La fruta es de los alimentos, junto con las verduras, más equilibrados y sanos de los que [...]

Croquetas de arroz y queso

By | 2018-01-29T20:46:15+00:00 enero 29th, 2018|Aperitivos y entrantes, Blog de La Mansión, Cocina fácil con Parmelia|

Croquetas de arroz y queso Estas Croquetas son ideales para aquellas mamás que no dispongan de mucho tiempo en la cocina, pero quieren que sus hijos disfruten de una alimentación sana y equilibrada, además de incluir este cereal en su menú familiar. A la hora de cocinarlas tienes varias opciones, las puedes preparar [...]

Pudin de pan con naranja

By | 2018-01-26T22:32:16+00:00 enero 27th, 2018|Cocina fácil con Parmelia, Postres y bebidas|

Pudin de pan con naranja Pudin de pan y naranja un postre rico donde los haya y a mí en especial me trae unos recuerdos imborrables de mi niñez cuando veía a mi abuela como lo preparaba a ojo y que mano tenía, siempre le salía de maravilla. Me decía "yo le [...]